（导语）为期五天的第四届国际果蔬博览会今天（２１日）在烟台国际会展中心落下了帷幕。盛会期间，各项工作进展顺利，经贸洽谈取得了丰硕的成果。下面是记者从大会现场发回的报道。

　　（解说）阳光、沙滩、海浪，鲜花、果蔬、人潮；金秋十月，在烟台国际会展中心，人们迎来了又一次盛会——第四届国际果蔬博览会。

　　本届果蔬会由联合国亚太经社会、联合国亚太地区农业工程与机械网络、联合国亚太技术转让中心、中国工程院、外经贸部、科技部、农业部、国家外国专家局、国家林业局、中华全国供销合作总社、山东省政府联合主办，由烟台市政府为主承办。

　　博览会开幕式由烟台市委副书记、市长杨金镜主持。烟台市委书记焉荣竹宣读了全国人大常委会委员长李鹏为本届盛会发来的贺信。联合国副秘书长、亚太经社会执行秘书金学洙和山东省副省长林廷生分别代表主办单位和山东省人民政府为大会致辞。在由中国工程院副院长沈国舫和山东省副省长林廷生启鸣的礼炮声中，中外来宾步入国际会展中心。

　　宽阔明亮的会展中心内共设有706个展位，其中海外展位142个；参会代表团达105个，其中海外重要代表团72个，参会参展客商达4万余人。许多参展客商都是多次光临果蔬会，他们或是展示产品，或是寻求合作，果蔬会无疑为他们搭建起了一个交流与合作的平台。

　　蓬莱市对外贸易经济合作局 副局长 季兴典：“蓬莱市在布展方面突出了它的六大主导产业之一——葡萄酒业，可以说蓬莱是全国最大的葡萄酒加工和生产基地，这里有中粮集团、烟台长城、浙江大红鹰等35个葡萄酒企业。蓬莱将借助果蔬会这个平台吸引更多的外商。”

　　新加坡客商：“我们来参加果蔬会，结识了很多新朋友，巩固了很多老朋友。我们邀请自己的客户来这里交流、座谈，他们感到收获很大。”

　　（解说）在现代果蔬业的发展中，更多地注入了科技的元素，因此如何在果蔬的生产、贮存和加工等环节上利用更多的高新技术，从而实现果蔬生产的产业化和国际化，已成为业内人士关注的重点。记者在本届果蔬会上也强烈地感受到了这一点。在精心布置、各具特色的展位前，不但琳琅满目的水果和蔬菜及其深加工产品引人驻足，各种果蔬加工的机械设备和高新技术展示也吸引了众人的目光。

　　山东农业大学 副教授：“我们学校关于果蔬方面的新品种、新技术共有13块展板。这是今年6月刚通过鉴定的国家948项目，利用它将使葡萄酒的口味和酸度得到提高。”

　　中国农业大学北京某公司负责人：“全国各地这种农业博览会我们都参加，烟台的果蔬会在全国是办得最好的。通过这个会我们结识了海内外的客商，这对当地的果农、菜农、龙头企业以及我们自身的发展都是有好处的。”

　　（解说）本届博览会一个突出的特点就是注重学术交流和实用技术并举，会议期间，在市图书馆和烟台大酒店会议中心举办了专家演讲和科技研讨，并在莱阳和栖霞设立了实用技术专场讲座，受到了广大农民和果蔬科技人员的普遍欢迎。

　　果蔬会期间，经贸洽谈取得了丰硕的成果。设在国际会展中心四楼的签约中心和新闻发布厅内捷报频传，烟台各县市区在这里举行了投资项目签字仪式，所签项目建成后，将极大地促进果蔬产品深度加工并提高其经济效益，有利于我市果蔬产业的长远发展。省市领导出席了签约仪式。

　　烟台市对外贸易经济合作局局长 程显萃：“这次果蔬会成交的项目非常踊跃，会议期间，我市签定的合同、协议项目约80个，总投资8亿多美元，外资接近6亿美元。这为我市明年以及今后一个时期利用外资的快速发展奠定了一个很好的基础。”

　　（点评）烟台是果蔬之乡，先后四届果蔬博览会的成功举办，更显示出我市在发展果蔬产业化方面的独特优势。随着农业产业化进程的不断推进，以农业为基础的工业化发展将得以加快，这将从根本上拉动我市经济的发展。