主持人：观众朋友晚上好，这里是《科教·生活》，我是张芳。今天上午，由亚太经合组织，山东省人民政府主办，由烟台市政府承办的第四届国际果蔬博览会在烟台APEC广场举行了盛大的开幕仪式，来自海内外的众多客商和参观者云集在这里，期待着这一盛会的隆重举行。一起来看一下。

　　解说：金秋十月，港城烟台再次迎来了四海宾朋，第四届国际果蔬博览会又在这里如期举行了。在开幕式上，烟台市委书记焉荣竹宣读了李鹏委员长给本届盛会的贺信，来自国家、山东省、烟台市的领导和国内外来宾共同见证了这激动人心的一刻。

　　烟台是中国的水果大市，年产水果达260万吨，国际果蔬盛会落户这里不仅对烟台本地，对中国乃至世界果蔬业都将有积极的影响。因此，每年十月烟台便成了世界果蔬业聚会、交流的舞台。

　　在国际会展馆的开幕仪式进行的同时，本届果蔬会的一个新的特色，在栖霞蛇窝泊设立的国际果蔬博览会分会场也在同一时间举行了开幕仪式。

　　据介绍，在果蔬会期间，蛇窝泊分会场将进行果蔬产品展览，果园观光、采摘等系列活动，将为客商及农民提供一下面对面、更直观的交流机会。上午十点在展览会开幕一个小时之后，本届果际果蔬博览会的另一个重要内容，研讨会也在烟台图书馆开幕了。

　　解说：据了解，本届果蔬会的研讨会邀请到了联合国副秘书长金学洙，中国工程院副院长沈国舫等中外学者和专家，他们将就WTO与农业标准化以及各种果蔬实用技术进行演讲和讲座。到研讨会的开幕，第四届果际果蔬博览会的大幕便全部拉开了。据介绍，本届果蔬会与会的中外客商达三万多人，仅国际会展馆内就设置标准展位800多个，在这里我们着实感受到了这种热烈的气氛。

　　解说：世界500强的挪威海德鲁有限公司去年开始参加果蔬会，今年他们把展位增加到了四个，并且第一个报名参展。

　　记者：“您是本届果蔬会第一个报名参展的？”

　　何秋林（挪威海德鲁公司经理）：“对，我们去年参加过，我们觉得成果非常好，所以这次我们第一个就报名了。”

　　解说：果蔬会的举办也进一步使烟台扩大了影响，每年也都有新的客户来到这里。

　　张杰民（安徽省淮北市农委副主任）：“我们首先感觉到烟台的果蔬博览会，从我们全国的果蔬业，无论是生产也好，加工也好，还是传递信息也好，都是领导了一个国内甚至和国际接轨的潮流，鉴于这个目的我们得到了烟台举行第四届果蔬会的信息以后，我们政府对这个事十分重视，所以带着我们的产品，也带着学习观光的愿望和交流的心情，参加了第四届博览会。”

　　解说：在本届果蔬会上，除海外、省外客商踊跃参展以外，烟台的企业依然成为展会中最耀眼的部分。

　　宫学斌（龙大企业集团有限公司董事长）：“咱们烟台搞了四届了，我们企业每届都来，每届我都亲自来看看，看看整个这个会上有什么可以借鉴的，我们应该怎么去发展，一个看国内，第二看国外的，会在烟台办你还能不参加吗？今年我看比前三届都好。”

　　解说：在采访中，记者感到在本届果蔬会中，绿色产品、深加工产品，已经成为展馆内的主流，并且在果蔬加工保鲜等方面，一些高新技术也已经得到了应用。

　　同以往任何一届果蔬会一样，农民仍然是果蔬会的主角，他们有的直接参会、参展，有的在忙着分发、收集大量的资料，用他们的话说，果蔬会直接受益的就是烟台的农民。的确，开在家门口的盛会，一方面体现着烟台的果蔬优势，另一方面也极大的促进着烟台果蔬业的发展。

　　主持人：今年果蔬会的主题是“绿色与未来”，这昭示着在新世纪绿色将是果蔬业发展的主旋律。我们期待着烟台的果蔬产业借此机会能有一个更高的飞跃。

　　主持人：好了，观众朋友，您刚刚收看的是《科教·生活》，如果您对我们的节目感兴趣，或者我们的节目中有您要了解的信息，您还可以登陆胶东在线网站，WWW·Jiaodong·net记得明天晚上准时回来《科教·生活》在这里与您不见不散。