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评茶员
茶叶的样品接受,感官评定、综合判定。掌握干看外形,湿评内质,相当于茶艺届的裁判。
经过国家认证的、以评茶为职业的人员简称评茶员。同时,评茶员也是一种职业名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定,评茶员有5个等级,分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。
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