师资风采

祁浩 教龄22年

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祁浩  ，调酒教师 | 21年行业经验  国家高级调酒师 | 高级品酒师 | 研发团队专家讲师  ，专注鸡尾酒研发定制，精通经典与现代调酒技术，擅长风味搭配与创意饮品设计。具备丰富的酒吧管理与运营经验，曾为多家知名酒吧提供顾问服务。 作为资深讲师，培养众多优秀调酒师，擅长理论与实践结合的教学方式。参与多款畅销鸡尾酒配方研发，对酒水市场趋势有敏锐洞察力。 致力于推广专业调酒文化，提升行业标准。凭借扎实的技术功底与创新思维，在业内享有良好声誉。过往经历：· 酒吧首席调酒师          5年· 酒窖经理/葡萄酒讲师    2年· 中国授浩娱乐集团酒吧经理   2年· 协助多家多类型酒吧创建运营   3年· 东方教育集团特聘调酒讲师     7年 · 连锁餐饮机构产技研发顾问     1年 · 沈阳晞瑞学院特聘专家级讲师      1年相关案例2022年沈阳电视台新闻厅特邀行业嘉宾2023年辽宁省烹协40周年特邀嘉宾

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朱永辉 教龄9年

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（1）朱永辉，西式面点高级技师，从业20年。曾任巴黎贝甜烘焙师3年，原麦山丘主管3年，烘焙专家级讲师8年。作为西式面点师书籍编审作者，具备扎实的理底。擅长网红面包、饼干制作、常温蛋糕及欧包研发，产品创新能力突出。担任辽宁烘焙专业比赛评委，获技术能手称号。丰富的门店运营及团队管理经验，熟悉烘焙产品全流程标准化生产。长期从事技术培训工作，培养烘焙人才数百名。对市场趋势敏感，善于将传统工艺与现代消费需求结合，打造爆款产品。

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