要想学好一门小吃技术，就得去专业培训机构学习。皇庭御品小吃培训学校专注小吃培训多年，课程涵盖了面点培训等，技术过硬，授课老师专业，拥有丰富的教学经验，学员短时间即可学会。具体情况如何，一起来看看吧。

皇庭御品小吃培训学校介绍

武汉皇庭御品餐饮培训学校是武汉著名的特色小吃培训基地，拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学和管理模式，竭诚为学员提供的教学设施、教学服务，并配备了专业师资。中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力。培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大学员和用人单位的一致好评。

小吃技术培训特色和优势

始终坚持以市场为导向，推广市场竞争力强，投资小，利润高，见效快，风险低的食品技本，使学员学有所用，用有所展，为以后创业奠定坚实基础。

皇庭御品餐饮培训学校开设了哪些课程？

煲仔饭培训课程
课程内容：传授皇氏特色煲仔饭各种菜品的处理方法，传授皇氏特色煲仔饭各种肉类食材的腌制方法以及烹调方式，传授皇氏特色煲仔饭秘制煲仔汁以及秘制煲仔油的配方做法和注意事项，传授皇氏煲仔饭配菜技术，传授皇氏特色煲仔饭例汤等。

纸上烤鱼技术培训课程
课程内容：熟练掌握 麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、黑椒烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术，熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术，熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术，熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握，熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方等。

面点培训地址详情

武汉市武昌区中山路大东门千家街18号

皇庭御品餐饮培训学校老师简介

徐自军： 毕业于武汉商务烹饪专业，从事面点行业25年，先后武汉大型酒店，有名小吃蔡林记、陈记炸酱面、永和大王、四季美汤包、老通城做商品研发兼技术总监，精通白案、炉灶等技术技术全面，教学带店经验丰富，教学细心，产品富有创意、独特口味，学员个个称赞，真让人敬佩。

杜文强：国家中式烹调师，从事烹饪专业18年，具有丰富的教学和实际工作经验，马胜总监对待学员耐心，特别精通各地特色小吃：各类小吃、特色烧烤、烹饪厨师等技术、杜老师教学指导细到入微，深受广大学员好评。

关于小吃行业一些专业知识介绍

开小吃店创业的技巧：
1、小吃创业，味道很关键，请个好师傅比什么都重要，也可以打造一款味道特别好的产品，其他的产品相对差些不会有太大影响；即使在味道是不能特别突出，也要打出自己品牌，名声在外，不愁没有顾客。
2、不能一味求快，太快了不能保证产品的味道、质量，反而不好，现在的消费者更注重用户体验，速度是一方面，但味道更重要。
3、小吃店不需要太大的面子，30-40平方即可，再大也是资源的浪费，一是要承受租金压力，二来店小看上去人多热闹，给人一个这个店生意很好的感受，“客走旺家”。