胶东在线9月28日讯(记者 栾雪 通讯员 李成修 王婧)中秋团圆,月饼佳肴、鲜果甜饮轮番上桌,但对糖尿病患者、血糖偏高人群而言,假期是血糖波动的高发期。饮食放纵、作息紊乱、久坐少动,很容易让平稳的血糖骤然飙升。烟台毓璜顶医院内分泌科主任唐与晓提醒:佳节无需彻底忌口,掌握科学吃法、守住生活底线,就能安心过节、稳住血糖。
月饼是中秋最主要的“升糖元凶”。多数月饼属于高糖、高油、高碳水食物,一小块月饼的碳水含量堪比一碗米饭。哪怕是无糖月饼,仅不含添加蔗糖,饼皮和馅料依旧富含淀粉与油脂,过量食用照样会导致血糖升高。再加上团圆饭重油重盐、餐后甜品水果叠加,胰岛负担急剧加重,极易出现餐后血糖居高不下、昼夜血糖波动过大的情况。
除了饮食,节日坏习惯也是血糖失控的关键。很多人假期熬夜赏月、久坐闲谈、三餐不规律,而熬夜和久坐会直接降低胰岛素敏感性,加重胰岛素抵抗。不少糖友平时血糖控制稳定,却因过节擅自停药、减药,最终诱发血糖飙升,严重时甚至会引发头晕乏力、脱水、酮症酸中毒等急性并发症。
想要中秋血糖平稳,核心记住“适度、替换、规律”三大原则。首先是月饼正确吃法:坚持少量品尝、绝不空腹、主食替换。单次食用量控制在四分之一块以内,优先选择低糖、木糖醇月饼,放在午餐后食用,同时减少当餐米饭、馒头等主食摄入量,避免碳水叠加超标。
团圆饭需调整进餐顺序,遵循先蔬菜、再蛋白、最后主食的吃法,有效延缓餐后血糖上升速度。尽量少吃油炸、红烧重油菜品,油脂过高会阻碍糖分代谢,加重血糖波动。每餐保持七八分饱,杜绝暴饮暴食。水果选择柚子、猕猴桃等低升糖品种,避开餐后立即食用,两餐之间少量加餐最佳,远离葡萄、榴莲、冬枣等高糖水果。
稳定血糖更要守住日常底线。糖尿病患者严禁节日擅自停药、改药,坚持规律用药。假期务必坚持监测空腹及餐后2小时血糖,及时掌握血糖变化。杜绝熬夜,保证充足睡眠,维持正常代谢节律。每餐后静坐半小时,再进行15至20分钟慢走,温和消耗多余糖分,有效平稳餐后血糖。日常多喝白开水、淡茶水,杜绝奶茶、果汁等含糖饮品。
若出现持续口干、多饮多尿、浑身乏力、恶心头晕等症状,大概率是血糖异常升高,需及时就医,避免延误病情。月圆中秋,健康为本。管住嘴、守规律,适度享受佳节美味,稳稳守住血糖健康,方能岁岁团圆、平安安康。




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