看见 | 一条三文鱼的“全链革命”,在烟台开启!

来源:胶东在线  2026-09-05 08:08:00
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  胶东在线9月5日讯(记者 贾楚航)9月4日上午,在烟台市发展改革委、市科技局、高新区管委相关领导共同见证下,山东国和堂制药与恒昱生物制药签署战略合作协议,签约额超1亿元。

  这场以“海洋生物活性物质产学研交流”为主题的签约,不只是两家企业的携手,更是烟台推动海洋渔业从“养鱼卖鱼”向“全链高值”跨越的关键落子——一条三文鱼,正在烟台实现从“蓝色粮仓”到“蓝色药仓”的价值跃迁。

  “三文鱼真正的产业升级,将在烟台全面开启。”签约现场,恒昱生物董事长高源主题鲜明表示。

  长期以来,大众对三文鱼的认知停留在高端食材,但其鱼精、鱼骨、鱼皮等副产物蕴藏着再生医学的巨大价值。1公斤三文鱼仅能提取约1克高纯度PDRN(多聚脱氧核糖核苷酸),但技术门槛极高。

  恒昱生物作为山东烟台本土企业,在 PDRN再生医学新材料领域深耕多年,利用三文鱼精成功研发了国际领先的 PDRN 再生医学新材料,广泛应用于高端医疗器械和再生修复类消费品领域。迄今,恒昱生物也是我国PDRN 领域唯一获得国际创新大赛金奖的技术标杆企业。

  本次战略签约,双方在生物技术联合开发方面达成了多项共识。接下来双方将合力开发行业内稀缺资源:三文鱼鱼油、硫酸软骨素、三文鱼胶原蛋白及海洋膳食补充剂等高附加值产品,真正实现 “一鱼全利用、资源零浪费”,形成民用健康食品、医用再生材料双轮驱动的全新产业格局。

  国和堂董事长赵言奎表示:“国和堂深耕大健康产业十年,拥有从研发到生产的全链条能力,特别是在益生菌与特医食品领域,建有省级工程研究中心和院士工作站。我们的子公司中科埃微,更是具备高标准的产业化转化能力。此次合作是‘研发’与‘资源’的完美互补,我们将把恒昱提取后的‘剩余物’变成高价值健康产品,让海洋生物资源从‘提取’走向‘全利用’。”

  “高新区是烟台市生物医药产业领建园区,2025年主营业务收入突破105亿元,拥有市场主体630余家。此次两家企业的合作,将补齐烟台海洋生物产业链的关键断点,打造'精深加工+高端医药'链式发展新样板。"烟台高新区管委副主任刘宏达在致辞中表示。

  烟台市发改委副主任刘欣健认为,两家企业,产业互补性极强、合作契合度极高,携手合作恰逢其时、意义深远。其中,恒昱生物深耕海洋生物三文鱼PDRN再生新材料应用研究与开发,具备扎实的技术创新与成果转化能力;国和堂专注药食同源、营养健康、特医食品赛道,拥有成熟的标准化生产体系、完善的市场运营模式和深度产学研协同优势。“此次强强联合,是前沿生物科技与大健康产业的深度融合,是技术创新与市场落地的双向赋能,将助力烟台市打通三文鱼产业链,也将充分补齐烟台海洋生物产业链条。”

  烟台作为海洋经济强市,正以新一轮海洋强市建设为抓手,加快培育海洋新质生产力。

  2023年底,烟台出台《海洋药物和生物制品业发展规划(2023—2027年)》,明确以“两大集群、两大基地、三类企业、三类平台、六种产品”为重点的“22336”海洋生物医药产业布局,将PN/PDRN高等级原料列为重点支持的地标产品,提出到2027年产业增加值超50亿元的目标。

  山东医药大学微生态应用技术研究带头人、山东国和堂制药有限公司科技副总潘效红认为,两家企业的强强联手对于烟台乃至全省三文鱼产业高效集约发展、海洋科技振兴具有重要意义。未来烟台一条三文鱼从医药级原料到各种三文鱼副产物的深度开发,可充分补齐海洋生物产业断点、实现全链开花,打造“精深加工 + 高端医药”链上发展的新样板,在“全链条提质增效”中彰显烟台企业系统开发的综合实力,为全国海洋生物产业发展提供可复制、可推广的“烟台样本”。

  此次国和堂与恒昱生物的签约合作,折射出烟台海洋渔业转型升级的三大趋势:

  从“卖原料”到“卖技术”。烟台三文鱼养殖突破后,副产物高值化利用成为必答题。通过PDRN提取、鱼油精制、硫酸软骨素合成等技术路径,一条三文鱼的产值可实现数倍跃升。

  从“单点突破”到“全链协同”。过去,海洋生物医药产业链内部缺乏协同,各环节碎片化严重。此次合作打通从顶端原料溯源到医药品、高端医疗器械、大健康/特医食食品的完整链路,为破解“科研与产业两张皮”提供了烟台方案。

  从“国产替代”到“换道超车”。恒昱生物核心PDRN原料已完成国内溯源到医药应用全闭环,通过美国FDA原料药合规备案。依托烟台“万吨三文鱼计划”的源头供给优势,中国海洋生物材料产业有望在PDRN赛道实现国际领跑。

  “蓝色粮仓”遇上“蓝色药仓”,向海图强,烟台正当时。

初审:李里
复审:王大鹏
终审:殷守龙

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