海阳市发城镇北姜格庄村,依托“黄金谷”生态优势,聚焦甜柿产业深耕十余年,走出了一条以科技引领、三产融合为核心的特色农业发展之路。该村以国家级示范社——聚丰源甜柿专业合作社为龙头,构建了“合作社+科研院所+企业+农户”的产业化联合体。目前,全村带动发展甜柿基地8000亩,建成江北地区最大的有机甜柿标准化生产基地,成为远近闻名的甜柿专业村和乡村振兴示范村。
政策驱动联盟聚力,深加工赋能“柿业”升级。
精准承接政策红利,激活村庄发展动能。北姜格庄村积极对接市级产业扶持政策,依托《海阳市关于全面推进乡村振兴工作的实施意见》中“重点打造甜柿等特色品牌”的顶层设计,率先将政策目标转化为村庄行动,集中资源建设标准化种植示范基地。同时,村集体活用《海阳市鼓励甜柿产业适度规模经营办法》,组织农户连片流转土地,对达20亩以上的规模经营户申领专项补贴,有效降低前期投入成本,推动本村甜柿种植从零散走向集约,为产业提质增效奠定基础。二是搭建县域联盟,汇聚产业动能。整合20家涵盖企业、研究机构及高校的成员单位,成立烟台市甜柿产业技术创新战略联盟,立足甜柿特色资源,推动高效农业、休闲农业、绿色农业协同发展。投资9500万元,建设省级现代农业产业园。通过“联盟协同+园区建设”双轮驱动,凝聚产业发展向心力,实现科技资源共享、优势互补,提升产业整体竞争力。三是打造深加工集群,释放增值潜能。建设柿子加工产业园,培育满山红、聚丰源等涉农企业6家,引入国际先进的真空冷冻干燥食品生产线,配备高端进口检验检测设备和4000吨仓储冷藏库,研发推出柿脯、FD甜柿冻干脆片、柿子醋、柿叶茶以及甜柿酒等多元化深加工产品,提升甜柿产业附加值,解决甜柿小果、尾货和滞销货难题,加工产值累计达2400万元。
良种提质数字赋能,品牌引领“柿业”腾飞。
一是优化品种布局,推动良种创新。将优质种源引入作为产业发展的先手棋,积极与国家柿资源圃深度合作,成功引入日本次郎、阳丰等11个高产优产品种。同时,依托满山红甜柿研究所,与山东省农科院、山东省果树研究所等开展产学研合作,承担烟台市以上甜柿高效栽培技术攻关课题4项,荣获海阳市科技进步奖3项,组织“黄金1号”“黄金2号”品种申报植物新品种权,构建起“引进+研发”双轮驱动的良种创新格局。二是构建电商矩阵,拓宽销售渠道。坚持“订单农业”思路,满山红农业发展有限公司带头实施“出村进城试点县”计划,线上借助电商、直播、短视频平台精准营销,线下与社区零售、精品超市深度合作,构建“电商引领、多平台联动”的数字化营销矩阵,有效破解传统农产品销售困局,甜柿鲜果年销售额达3000余万元,其中电商销售1200万元,向大型商超、生鲜店等合作销售1300万元,外贸出口500万元,实现线上线下销售双增长,市场版图不断扩大。三是打造地标品牌,提升国际竞争力。以品牌建设为核心驱动,成功打造“海阳甜柿”国家地理标志证明商标和山东省农产品区域公用品牌,制定《“海阳甜柿”区域公用品牌使用管理办法(试行)》,通过规范化管理确保品牌品质的稳定可靠。组织14家涉农企业参加第十七届亚洲果蔬产业博览会,海阳甜柿凭借“黄金甜度比”和标准化种植优势,现场达成多笔意向订单,提升品牌国际知名度。2024年出口阿联酋6.65吨。凭借过硬品质持续提升品牌价值,在国际市场站稳脚跟。
农旅融合技术创效,联农共享“柿业”振兴。
一是创新“节庆+展会”模式,助推三产联动。投资建设千亩有机甜柿主题采摘园,打造“海阳甜柿采摘节”特色农旅IP,设计“柿园观光—农事体验—美食品鉴”一体化活动,年均吸引游客1万人次,年营业收入20万元,实现“以农促旅、以旅兴农”的良性循环。通过现代农旅综合体,打造“合作社+企业+农户”利益共同体,带动周边5个村近200名农户增收150万元。二是构建智慧服务体系,助推提质增效。持续构建甜柿产业全程技术服务体系,投入600万元搭建智能监测平台,450万元用于统防统治绿色防控,实时掌握土壤墒情、病虫害情况,为3000亩柿园提供精准数据支撑。组织专业技术人员年均提供入户技术指导200余次,以现场实操与专业讲解相结合的方式,引导农户实施科学化种植,在系列技术举措的综合作用下,甜柿种植良种覆盖率提升至90%,产量提高37%,成本降低20%以上,农户依靠技术实现亩均增收2000元。三是深化联农带农机制,助推共同富裕。依托黄金谷果蔬专业合作社联合社,与甜柿农户签订包销合同,历年收购价格均高于市价15%,实现社员增收100万元。满山红农业发展有限公司与重庆市巫山县林业局等部门建立长效帮扶机制,通过“三优一服”模式(优品种、优技术、优渠道+全程服务),累计提供甜柿苗木45万余株,栽植达7500亩,辐射带动巫山县9个乡镇22个村农户致富,让更多农户共享产业发展成果,助力乡村振兴。
联系方式::范长山 18954563777


