一天吃几个鸡蛋最好？蛋黄越黄，营养价值越高吗？| 吃出健康来

　　一枚小小的鸡蛋

　　富含蛋白质、维生素、矿物质

　　营养十分丰富

　　一天吃几个鸡蛋最合适

　　蛋黄越黄，越有营养吗

　　带你揭开真相

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　　营养是健康的基石。本书面向广大人民群众分享合理搭配日常膳食、如何养成良好饮食习惯和疾病状态下营养治疗的知识，以引领科学的健康理念，提升公众的健康素养。

　　文字来源：人民卫生出版社《食养是良医》

　　策划：王宁

　　编辑：王成凤