匈牙利顶级产区高端葡萄酒亮相港城

　　胶东在线11月12日讯 （记者 吴雨昕 摄影记者 金鑫）11月12日上午，作为“国际葡萄酒知名产区文化论坛”举办前夕，匈牙利高端葡萄酒庄索斯卡（Sauska）走进烟台，进行了一场“回味悠长”的葡萄酒品鉴会。

　　烟台，是中国现代葡萄酒工业的发源地、全国葡萄酒主产地，也是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城；而匈牙利，自古即为葡萄酒生产大国，尤其是著名的托卡伊Tokaji产区，所产葡萄酒是当时欧洲皇室贵族的最爱，也是世界三大“贵腐酒”产地之一。活动由烟台市人民政府外事办公室承办，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、烟台市工商联协办，乘着“国际葡萄酒知名产区文化论坛”的东风，两地以酒为媒，在初雪之下的港城进行了一次世界知名葡萄酒产区之间的交流与分享。

　　品鉴会的主角索斯卡酒庄，位于匈牙利最负盛名的托卡伊产区，酿造甜白和干白葡萄酒已近20年。通过生产从起泡、干型到甜型的完整系列白葡萄酒和红葡萄酒，索斯卡酒庄在匈牙利卓越的葡萄酒产区树立起了高品质葡萄酒的标杆。　　品鉴会的主角索斯卡酒庄，位于匈牙利最负盛名的托卡伊产区，酿造甜白和干白葡萄酒已近20年。通过生产从起泡、干型到甜型的完整系列白葡萄酒和红葡萄酒，索斯卡酒庄在匈牙利卓越的葡萄酒产区树立起了高品质葡萄酒的标杆。

　　品鉴会上，索斯卡（Sauska）酒庄带来了不同风味、不同年份的干白、甜白和干红共6款葡萄酒。侍酒师协会高级侍酒师、英国葡萄酒与烈酒教育认证WSET高级品酒师塞巴斯蒂安·杰拉德（Sebastian Giraldo）则悉心为在场的来宾进行推介和讲解。他不仅是酒庄品牌大使，同时也是2022年度侍酒师和匈牙利侍酒师冠军以及2023年国际波兰侍酒师冠军，专业丰富的葡萄酒知识和风趣生动的讲解风格，时不时活跃着现场的氛围。

　　“很荣幸能够不远千里来到烟台和大家分享我们的葡萄酒。”塞巴斯蒂安·杰拉德告诉记者，“来之前没想到能见到这么多人，所以感到很兴奋。”

　　谈到烟台，塞巴斯蒂安表示，虽然是第一次来烟台，此前也还没有机会品尝当地的葡萄酒，但他对于接下来将要举行的“国际葡萄酒知名产区文化论坛”非常期待。“今天的品鉴会结束后，我计划去参观一座当地酒庄，明天的论坛活动也会参加，我已经等不及要和世界分享烟台葡萄酒的美妙之处了！

　　此次品鉴会，是即将于11月13日上午正式开幕的“国际葡萄酒知名产区文化论坛”一部分。届时，各方佳酿汇聚一堂，来自世界各葡萄酒产区的代表将共建国际葡萄酒文化交流平台，一同助力提升烟台葡萄酒产区知名度和世界影响力，擦亮“中国葡萄酒之都”名片，促进烟台葡萄酒产业高质量发展。