果园建园三年即见收益，第三年亩产达到6000斤，亩收益达到10万元；第四年亩产8000斤，亩收益12万元，成为招远市收益最快的苹果园……从职场打工人到年轻创业者， 95后农业“小白”成了“苹果专家”，他就是山东同茂生态农业有限公司总经理秦浩程。
“传统种植模式的苹果树4到5年才能挂果，而矮砧宽行密植的苹果树第二年就可以挂果，而且结果早、产量高，由于通风透光，苹果品质也更高。”秦浩程介绍，现代矮砧果园见效快、效益高，是优势，是苹果产业发展的趋势，更是苹果产业高质量发展、老龄果园更新换代、果业转型升级的必然。
面对新形势，向来敢为人先、敢闯敢试的烟台，以“刨根换种”的勇气和魄力，果断摒弃过去拼资源、拼消耗的传统发展方式，从依靠规模扩张粗放式发展向质量兴果、品牌兴果集约式发展转变，从单一产业链条向全链条、多功能、新业态转变。
“计划全园采用防雹网、防霜冻微喷系统，预防自然灾害的同时改善果园小气候。预计明年上两条分选线，专用气调冷藏库，分选出高端果品，产销一体专为市场供应高品质苹果。”2021年，秦浩程注册成立山东同茂生态农业有限公司，同时注册了“万果日记”自主品牌，2022年流转毕郭滕家1000亩老旧果园，着手打造现代化同茂生态园。目前，一期500亩现代化矮砧密植苹果园已建设完毕，二期果品分选车间、冷藏库正在筹建中，逐步实现了苹果生产、储存、销售、加工全产业链覆盖。
在秦浩程看来，新理念、新技术、新模式带动了所在地规模化果园的发展，为所在地想做规模化生产的果农提供了样板，成规模的基地也吸引了大量客商来所在地收购新品种的水果，让农户可以一起种植新品种不用担心销路问题。同时，果园在盛果期还能提供200个左右的工人岗位，还能吸引有志于新农业的新农人投身农业，为他们提供可行的实践经验。
在烟台，深耕果业、大有可为。2023年8月发布的《2022果品区域公用品牌价值报告》上，烟台苹果品牌价值达到152.94亿元，已14年蝉联中国果业第一品牌。可以说，烟台苹果的每一小步，都成就了中国苹果的一大步。烟台苹果从产量、技术、品质和价格上对全国产生了深远影响，引领中国苹果几十年的发展，也树立了行业的领先地位。
“现代果业值得深耕、大有可为，政府给了‘苹果产业高质量发展’这么好的平台和政策，这是难得的机遇，我要好好把握，要给果农们起个示范作用，带动他们一起致富。”秦浩程满怀信心地表示，“生产过程中，烟台农业部门，以及下属的农业技术推广中心等都给予了大量支持，对采用的新技术，例如水肥一体化建设的园区给予补贴，提供技术指导。”
时值果业发展新的历史机遇期，“新农人”站上了属于他们的舞台，在现代农业的广阔天地中施展智慧和抱负，以新技术、新模式、新理念，让农业变成造梦的热土，在果业振兴的舞台上发光发热。且看，烟台“新农人”秦浩程的果园的苹果“香飘万里”之路：优质果品直供南方大型商超，一线城市的团购群也慕名而来，各大收购商将果园的苹果抢购一空……
(胶东在线记者 邬勇 王向荣)
