醉美烟台,给您“微醺”的浪漫

来源:胶东在线  2023-06-22 12:02:16
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  把醒好的葡萄酒倒入高脚杯中,握着杯脚,看其色泽;然后,轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味;最后啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度,浪漫的气息和享受的滋味跃然于纸上……在“芝罘仙境”亦或者“海上仙山”寻一个静谧的小院,悠然的转动着“品酒三部曲”,开启夏日的一泓优雅时光。

  品酒是一种艺术,也是一门学问。近年来,被中国人奉为最时尚、最有品位的社交方式,葡萄酒必然是桌上不可或缺的饮品,是主人格调的象征。美景与环境的搭配更是一门学问,酒与环境的和谐统一更能体现宾客间的涵养。从脍炙人口的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”到“遥看汉水鸭头绿,恰似葡萄初酦醅。”不仅见证了葡萄酒的文化发展,还充分展现了葡萄酒的潋滟美丽。

  品酒,是一种生活态度。“蒲萄四时芳醇,瑠璃千钟旧宾。夜饮舞迟销烛,朝醒弦促催人。”喝着葡萄酒,朝夕欢娱度过的时间都是醉生梦死。西方人品酒,必须在幽静的环境中,搭配着若有若无的小提琴或钢琴曲,交谈也不能过分喧哗。而在烟台,从日落黄昏到华灯初上,你可以坐在海边的公园,听着海浪声忽远忽近,有葡萄酒陪伴你的情绪起伏变化,满足你的微醺醉意,何不是一种浪漫?

  品酒,是一种生活方式。随着丝绸之路的开辟,葡萄酒充斥着国人的生活。从西汉开始到明清,葡萄酒不再是王公贵族们的私有,从上流社会飞入寻常百姓家。走进朝阳街,每个人都能在葡萄酒餐厅享受美景,也可以欣赏孙中山先生的墨宝“品重醴泉”;街区中段的38°N“微醺世界”通过虚拟现实技术,让每个感兴趣的人沉浸式体验从葡萄到美酒的酿制过程;街头至街尾也布设了葡萄酒主题雕塑,供人打卡驻足,展示了烟台与葡萄酒的独特魅力。

  没错,烟台的浪漫一半来自葡萄酒,人生需要一些“微醺”时刻,且将“新火试新茶”,诗酒趁年华。

作者:马雯静

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