为果业变革而来！2020年中国·山东国际苹果节开幕财经新闻烟台新闻网胶东在线国家批准的重点新闻网站

10月27日上午，中国·山东国际苹果节开幕式在烟台国际博览中心举行。李刚/摄

中国·山东国际苹果节开幕。李刚/摄

　　胶东在线10月27日讯(记者孙宗顺许加薇王向荣李刚)“中国苹果看山东，山东苹果看烟台。”27日上午，2020年中国·山东国际苹果节开幕，作为中国苹果发源地的烟台，再一次吸引全国果业目光。大会以“创新·提质·增效·富民”为主题，紧扣新时代果品产业发展最新趋势，举办相关的推介交流、现场观摩以及重点项目签约、农产品线上平台对接等系列线上及线下活动，重点突出新时代水果产业新变革，推动整个水果行业可持续发展。

　　展会规模创新高 20000平方米线下展区承载多重元素

　　当前，在果业发展的新形势下，探索、引领生产、消费模式转型，是掌握市场话语权的重要条件。相比往年苹果产销对接会，本次由中国优质农产品开发服务协会、中国果品流通协会主办的2020年中国·山东国际苹果节，在规模和层次上远超以往。

　　中国·山东国际苹果节规模近20000平方米，邀请涉农企业300余家，在全国同类展会中名列前茅，大会设置的国内外优质果品及果业产业链配套展示等多个板块，是优质果品展示交易的绝佳平台。

　　多元素碰撞，让本次大会更加迎合不同年龄段市场需求。线上的开展的好智慧苹果“云参观”、助农惠农线上平台产销对接、“网红”主播带货“烟台好苹果”话题短视频宣传等系列活动，为苹果产业圈粉。赛事活动方面，中国好苹果、好技术、好果园大赛及颁奖仪式，烟台苹果主题摄影大赛、烟台苹果绘画作品大赛颁奖仪式，为大会增添文化味道。

　　知名产区苹果同台亮相烟台继续引领中国苹果产业升级

　　市场需要信息对等，畅通的市场信息更利于价格形成，苹果产销同样如此。2020年中国·山东国际苹果节在烟台举办，脱离烟台产区小圈子，搭起国际苹果产销对接大舞台。受邀参展的国内外主要苹果产区及优质果品地区展团达20余个，可以详细了解到苹果产业品牌化、品种差异化、产区特色化、种植标准化等一手信息，各产区市场潜力对比一目了然。

　　活动现场，不同产区的苹果同台亮相，让本次大会可逛性陡增。陕西洛川县永乡镇经济综合服务站站长李平带领企业前来参展，谈到此行目的，他说：“洛川苹果的发源地，就在我们永乡镇。我们县上一共63万亩地，50万亩是果园。因为本届大会规模大，又是首届，所以我们带领企业来参展，让我们的企业一是宣传产品，再是看有没有合作伙伴和我们企业洽谈。”

　　在莱州市琅琊岭小龙农产品农民专业合作社展台前，烟台市农技推广中心主任吕常厚与展商交流不套袋技术，他说：“必须要走‘节本增效提质升级’的路子。”不带套袋技术好在哪里？该合作社理事长王景波说：“免套袋技术采用化学疏花、疏果方式，可以节省80%人力，每亩地从买袋、套袋、摘袋、转果、摘叶等方面算下来，可以节省成本大约6000元。我们带了十多个品种参展，希望跟大量的客商洽谈，把免套袋苹果推出山东，甚至推出国门。”

　　烟台市是我国最早引进西洋苹果的地区，截至2019年，全市苹果种植总面积和总产量分别达282.6万亩、559万吨，均居全国地级市首位；烟台还是我国苗木繁育品种最丰富、规模最大的苹果苗木繁育基地。近年来，烟台苹果产业不断自我变革，全市苹果产业高质量发展有声有色，老龄果园改造三年计划、品种创新、产品创新、装备创新等系列举措的陆续落地，让烟台苹果中国果业第一品牌的地位不断提升，烟台苹果品牌价值超过145亿元，连续12年蝉联中国果业第一品牌。

　　创业者转型做网红直播带货新型职业农民推介集中亮相

　　产品由谁推广？品牌由谁树立？农业可否时尚？在烟台市田十电子商务股份有限公司展台前可以找到答案。田家四姐妹返乡创业，创立公司之初，便开展了帮乡计划，为家乡代言，今天，她们又以直播带货的方式，为家乡代言，尤其是她们自己设计的苹果产品堪比文创产品，令人爱不释手。

　　公司总经理田春影说：“我们发现农业整体上面临传播这个大问题，我们觉得农业升级首先是思维升级，有了好产品，还要研究自己有什么样的优点跟故事。我们在地里直播的时候，吸引了许多农户参与，他们的思维也慢慢升级了，做直播不是在玩儿，他们自己也可以给自己代言，这样每个人都是品牌的创造者。我们希望带领大家做好品质的同时，一起去传播，广大农户团结在一条战线上，给我们烟台苹果代言。”

　　在“果色天香”展台前，展商杜旭有着和别人不一样的身份——新型职业农民，他的果园也很特别。2015年，他一次性承包了60亩荒地，当年每亩地埋下一吨半有机肥，用来改良土壤。在随后的三年里，每年都投入大量有机肥，来改善土壤，提高果品内在品质。综合运用壁蜂加机械喷雾授粉、果园生草、水肥一体化、绿色防控、机械化、物联网等技术，让果园管理达到智能化水平，化肥、农药使用量明显降低，果实品质显著提高。

　　智能化果园建设，让杜旭颇感自豪。他说：“我的果园里设有病虫害防控预警站，每小时报告一次气温，在家看手机便能知道果园气温情况。4月22日和27日两次降温幅度都挺大，凌晨4点，最低温2°C，是要发生冻害的。收到信息后，我就可以尽早起来，将花朵防冻药和授粉一并用喷雾剂喷洒，提高内在质量，60亩地，我自己三个小时就完成了。”今年，杜旭三分之二的产量被百果园预定，80#以上苹果均价5元每斤，同时，他还自销苹果，主打“增富山”品牌，且已取得绿色食品认证，探索新型职业农民品牌经营之路。