【观摩亮点】小豌豆做出大文章

　　高品质功能性蛋白项目位于招远市双塔食品工业园区，是招远市推进健康产业提质升级、全力谋划发展新格局的重点建设工程。

　　该项目由烟台双塔食品股份有限公司投资建设，是行业内首个国家级重点高新技术企业、唯一上市公司，企业独创的“1+10”循环经济模式，引领豌豆精深加工产业新变革，推动豌豆加工单位产值增长400%，引领了双塔食品乃至整个行业利润增长的新旧动能转换。

　　项目跻身山东省重大项目和新旧动能转换优选项目库，总投资70亿元，占地550亩，一期投资20亿元，已建成年产6万吨高纯度蛋白、智能化分包配送中心及研发中心。二期投资50亿元，主要建设储存量6万吨的钢板仓、“人造肉”生产车间以及白蛋白、豌豆功能低聚糖、全蛋白、豌豆蛋白肽等产品提取加工车间。项目建成达产后，年可生产高端蛋白2万吨、功能性蛋白6800吨、白蛋白1万吨、低聚功能糖1万吨，实现销售收入100亿元，利税25亿元，为招远加快区域功能性食品和保健品生产中心建设添秤加码。

　　三年砥砺奋进、三年裂变发展，豌豆蛋白衍生出强附加值，“人造肉”蓝海中的革命引领，催生双塔市值屡创新高，从2018年的32.4亿元，一骑绝尘，连续突破50亿、100亿、200亿三个关口，达到216亿元、增长660%。

　　截至目前，全国11家豌豆蛋白企业有9家坐落在招远、全球豌豆蛋白2/3产自招远，白蛋白、全蛋白、低聚功能糖等一系列高附加值产品在招远首创，这里已然成为全球豌豆蛋白瞩目之地。未来，招远市将持续打好打赢新兴市场“争夺赛”、高端市场“淘汰赛”，用5年时间，打造一个500亿级大健康产业。