喜旺干香肠成功还原古法工艺,口味超乎想象

来源:胶东在线  2019-01-10 11:24:25
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  《中式香肠》国家标准起草单位

  喜旺干香肠成功还原古法工艺,口味超乎想象

  喜旺公司作为《中式香肠》国家标准起草单位

  一直致力于生产正宗古法干香肠

  经过不断寻访民间配方

  最终模拟出失传已久的干香肠古法工艺

  还原出最正宗的味道

  糯而有嚼劲,肉质紧实却香嫩

  口味非常棒!

  古法要点(一)无污染的空气环境

  为了模拟古法无工业污染

  自然干净的空气环境

  喜旺公司的生产车间采用了最新的GMP空气过滤系统

  古法要点(二)用咸湿的海风自然吹干

  喜旺古法干香肠的生产基地选址

  地处北纬37.5°

  距海3.9公里

  拥有咸湿的海洋季风气候

  地理位置近乎完美

  古法要点(三)纯自然的生产条件

  喜旺干香肠不添加任何的淀粉、香精、色素、防腐剂等

  甚至生产人员不允许佩戴首饰、使用任何化学护肤品

  古法要点(四)按记载精选猪肉部位

  喜旺干香肠按照古法记载的猪肉部位与肥瘦比例

  精选优质的猪肉

  古法要点(五)天然草本植物调料

  喜旺干香肠调味料

  根据史料记载,遍访民间秘方

  优选药食同源、天然草本植物

  经古法烘焙与手工研磨而成

  古法要点(六)工艺追求自然

  喜旺干香肠所有的辅料

  都要采用古法工艺

  例如酱油,必须是自然酿造

  不添加任何的防腐剂与色素

  喜旺古法干香肠

  十几年的潜心研究

  几十道工序严格控制

  香肠肉质紧实却香嫩

  糯而有嚼劲

  融海之鲜美、肉之浓香为一体

  加上淡淡的糯酒醇香之味

  让人垂涎三尺,回味悠长

  就连参与品尝的外国网友都竖起了大拇指

  称喜旺干香肠好吃的简直难以形容

  不愧为中华美食的瑰宝!

[ 责任编辑: 王大鹏 ]
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