胶东在线5月20日讯(通讯员 郭婧) 好消息！近日，烟台市公布了2015年度烟台市创建“三星级学校食堂”示范单位名单，龙口有12家学校食堂榜上有名，分别是龙口第一中学、北皂学校、培基小学、实验幼儿园、第十中学、润新小学、龙矿学校、芦头中学、市直第三幼儿园、市直第二幼儿园、实验中学、北马小学。
为进一步提升中、小学校以及幼儿园食堂食品安全整体水平，不断推动学校食堂管理上档升级，确保广大师生饮食安全和身体健康，从去年开始，烟台市在全市中、小学校及幼儿园开展星级学校食堂创建工作。
烟台市星级学校食堂创建标准共分食堂选址、食堂供水、食品处理、餐厅设施、原料库房、洗消场所、废弃物、食品留样等20大项，每一大项又分若干小项，分值各不相同。综合评定满分为100分，其中，评分在95分以上(含)的为三星食堂； 85-95分(含85分)的为二星食堂； 70-85分(含70分)的为一星食堂。
根据烟台市星级学校食堂创建工作方案，去年，龙口市市场监管局组织龙口市学校食堂进行了自主申报，按照《烟台市星级学校食堂创建标准》，开展创建自评活动，综合各项数据后，筛选出龙口第一中学、北皂学校、培基小学、实验幼儿园、第十中学等12所学校向上申报，直接参评“三星级学校食堂”。经烟台市食品药品监督管理局和教育局联合验收评定，这12所学校食堂全部达到三星标准，获颁“三星级学校食堂”牌匾。
