市领导在商贸流通企业调查研究时指出

　　做大做强食品行业品牌

　　打造百姓放心安全产品

　　胶东在线网9月7日讯（通讯员 史伟斑）今天上午，市委书记、市人大常委会主任孙永春在市委常委、秘书长于爱军，副市长张广波和市直有关部门主要负责同志的陪同下，深入到市蔬菜副食品监测中心、大世界农贸市场、喜旺食品有限公司和蓝白食品社区餐馆调查研究、检查指导工作。他强调，要认真贯彻落实科学发展观，坚持以人为本、关注民生，做大做强食品行业品牌，大力发展社区商业，努力打造百姓放心安全的产品。

　　孙永春指出，品牌是企业综合实力和发展层次的体现，凡是有知名度和竞争力的企业无不具有过硬的品牌。食品行业作为我市重点发展的四大支柱产业之一，事关百姓切身利益，事关全市发展大局。各级各有关部门要高度重视、大力发展和切实帮助企业争创名牌，为食品行业做大做强创造良好条件。目前还没有创出名牌的企业要加大投入、加强研发和新产品开发，积极创名牌、树品牌；已经创出名牌的企业，像张裕、龙大、鲁花、喜旺等要用足用好名牌，不断注入活力、丰富内涵，最大限度地把品牌效应充分发挥出来。要通过产业引导、政策扶持，积极搭建企业家干事创业的舞台，使他们能够放手发展、大展宏图，为全面建设文明富庶新烟台做出自己应有贡献。

　　孙永春指出，社区商业是城市商业的基础，是满足居民综合消费的重要载体，直接关系到群众的生活质量、消费模式、生活方式。象蓝白餐馆这样“服务社区、方便百姓”的餐饮网点，开的越多越好。各级各有关部门要从建设最佳人居城市的高度出发，积极顺应居民消费结构的变化，自觉坚持以人为本，规划、建设好配套齐全的社区商业中心，建立满足群众日常生活需求的食品、日用品、餐饮、文化等商业服务设施，积极开发社区便民服务网点，加快建设社区综合服务网点，让群众更加方便的购物消费。

　　孙永春指出，食品质量安全事关百姓福祉。要针对群众反映强烈的热点问题和薄弱环节，进一步健全管理法规，加大对食品生产加工企业和各类经营性餐饮企业的监督检查力度，严格食品市场的准入制度；依法整顿和规范市场经济秩序，严厉打击商业欺诈等违法经营行为；积极推进并大力倡导商业职业道德建设，深入开展规范服务、星级服务、品牌服务等优质服务活动，努力树立食品行业良好的窗口形象和行业风尚，为全市人民营造一个健康、安全、放心的消费环境。