离过年没几天了，过年的诱惑使得人们都已经没心事工作了。单位团年开始了，朋友聚会开始了，一切酒事摆到了工作日程上来。从家庭到单位，弥漫着浓浓的温馨的酒香。亲人的笑脸，同事的祝福，朋友的归来，在一年的辛勤劳作后，都汇集到酒桌上，洋溢在酒杯里，弥漫在生活中。为新年祝福，为岁末的收获祝福。享受吧，快了吧，把不愉快忘掉，把陈年旧事忘掉，把艰辛抛在脑后，一年了只为这短暂的幸福时光。
幸福时刻我们举杯同饮，莫忘了酒事繁忙，须注意身体。
时尚酒风在此恭祝大家春节快乐，身体健康，并奉上新春的酒事攻略，仅供参考。
攻略一：春节酒事最好以葡萄酒为主，少喝白酒、啤酒。理由：为健康着想吧。
关于葡萄酒、白酒、啤酒之于人们的健康，相信大家都知道了，无须赘言。关键的还是葡萄酒对年节期间的高热量无节制的饮食有着很好的调理作用。
一般来说，年节的聚会大都大鱼大肉，高蛋白高脂肪食物最多了，以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉和蛋类等为代表的红色食品，其主要成分为高蛋白、高脂肪，故称高脂肪,高蛋白食物。脂肪、蛋白质是人体必须的营养素，但要合理搭配，如过多摄入高蛋白、高脂肪的食品，也易发生高血压，高血脂等病患。尤其是中老年人。因为我们在过年时候的饮食程序几乎完全打破了我们平常的饮食习惯，比如平时健康合理的食物搭配营养要求，运动习惯等等，迫于酒事而不能正常，这就更加危害于身体。所以，尽可能的利用各种条件减少因为酒事带来的危害。
研究发现在葡萄酒中起主要作用的是一种叫做“白藜芦醇”的天然植物活性物质。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。白藜芦醇的实验研究已经证实具有对心血管疾病和癌症的有益作用，能有效防止心脑血管疾病的发生发展，在医学界被公认为新一代心脑血管养护剂，是忠诚的“心脑血管卫士”。轰动全球的“法兰西奇迹”(本博客曾有专题讨论)，已经证实了这一点。
除了防止心脑血管疾病外，葡萄酒对暴食暴饮的人还有助消化、促进吸收、防止便秘的功效。在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。帮助消化，防治便秘。一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿
攻略之二：葡萄酒配菜，更加愉快。理由：葡萄酒会让美食增辉
饮用葡萄酒是一件很愉快的事情。特别是在美食面前，美食美酒犹如才子佳人，相得益彰，情趣盎然。如果没有葡萄酒，岂不浪费美食？大家知道，葡萄酒与中国菜肴也有很多的搭配，以菜配酒或者依酒配菜，是一门学问，不但显示主人的品位，也显示客人的尊贵。关于葡萄酒搭配菜肴的指示，本博客有专题论述，(葡萄酒与鲁菜的搭配、葡萄酒与粤菜的搭配、葡萄酒与苏菜的搭配)。基本的原则，红酒配红肉(比如红烧肉、烧烤类、煎炸类等味重的菜肴，白葡萄酒配白肉(比如蒸制类的、水煮类清淡的食物)，以互相提味互相配合相辅相成为原则，不可使菜肴压倒酒，以不可使酒压倒菜肴。
攻略之三：买好酒的窍门理由：假酒仿冒酒太多
每逢过年家家户户都要备几瓶葡萄酒，但是关于买酒却让人头痛。怎样能买到便宜又好的酒那？
首先，到正规的商场、超市购买，哪里有正规的进货渠道，可以尽量避免买到假酒。其次，买酒时尽量向名牌靠拢。但是由于现在市场上的牌子比较多，大家可以尽量选购最知名的品牌，比如长城，张裕，王朝等。还由于很多假酒打名牌酒的察边球，在酒标设计和名称上有鱼目混珠之嫌，所以，买名牌产品时也要认准产品商标和生产厂家，否则很可能买到假货。
下面是关于这三大厂家的产品识别。
一是长城，最多被仿冒的产品。长城葡萄酒是中粮集团旗下的葡萄酒品牌。共有三个生产厂。三家酒厂各有优势。沙城厂发酵和储酒能力居同行业之首，工厂历史长，并且拥有自己的葡萄园，网络历史渗透广，可以侧重生产适合大众口味、迎合对葡萄酒认知较浅的大众消费群，以中低档、大批量产品为主，这样可以充分发挥其发酵、储酒能力的特有优势。华夏厂拥有规模最大的酒窖和葡萄园，橡木桶资源丰富，产品质量优良，市场口碑良好，可以侧重于中高端定位，目标人群是对葡萄酒有一定了解，生活方式较西方的消费群。烟台厂葡萄园管理规范，资源优良，产品外观新颖，可侧重新世界酒定位，目标人群为年纪较轻，喜欢追求新事物的人群。
接下来就是张裕葡萄酒和王朝葡萄酒，因为他们没有像长城这样的麻烦，所以酒标的辨认只需要认准生产厂家的名称和品牌logo即可。
另外还有一些葡萄酒，虽然不知名但酒好价格便宜，超市商场很难买到，加以大家可以从朋友那里接受一些好的建议，通过与厂家直接联系购买，一般情况下厂家是非常欢迎大家这种购买方式的。为了推广自己的产品，厂家在条件允许的情况下，会尽量满足购买者的要求的。
对于进口葡萄酒，建议大家在商场购买，一些规模大的专卖店也有很多的品种供选择，一般价格也不会很贵。听听店员的建议，也可以买到便宜又实惠的葡萄酒。
攻略之四：严禁酒后驾车理由：生命诚可贵
春节聚会免不了多喝几杯，而酒后驾车势必会乐极生悲。切记切记。会开车的朋友，最好打的赴宴，不会开车的朋友请不要坐酒后开车人的车子。
攻略之五：酒后多喝白开水，莫以茶水解酒。理由：酒后喝茶，慢性自杀
俗话说，酒后喝茶，慢性自杀。因为茶水解酒会增加肠胃的负担，不但解不了酒，还如同火上浇油，这是为什么呢？
酒，首先会直接损伤胃粘膜，导致胃炎、胃十二指肠溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶对胃粘膜也会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌、所以喝浓茶对酒后损伤胃粘膜起着推波助澜的作用。酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。由此可见，酒后是不宜饮茶的。那么，醉酒后吃什么好呢？可喝点醋、果汁或糖水，吃些水果。
攻略之六：酒后莫乱逛，乱逛必受伤。理由：酒后失仪，丑态百出
喝酒喝兴奋了，很多人要出去逛，乱逛。本来满头大汗，出外凉风习习，冷热交替，酒精在体内加速运行，让人变得更加兴奋，醉的更快。有害身体不说，还会生出许多的事来。君不见满大街醉汉，或伏地酣睡，或沟沿狂吐，或幺三呵四，大呼小觉，路人纷纷躲避，嗤之以鼻。丑态百出，礼仪尽失。
俗话说，酒装熊人胆。喝了酒还容易出事，易上火动怒，不理智。如果遇到另一伙醉汉，稍有磨擦即大打出手，轻者头破血流，重者小命不保。无论是谁，都是悲剧。
