眼瞅着快到“大年”了，商场、超市、集贸市场人潮涌动，人们掀起年前购物潮

　　过年“预支”掉俩月工资礼品开销是大头

　　1月30日是农历的“小年”，记者在市区某大型超市里遇到市民袁女士时，她正在厨具货架前端详着两把铲子。她眼前的购物车里，已经装满了大件小件各式物品。

　　“这年货买得可真不少。”记者问。

　　“这是来第二趟了。”袁女士笑着说。

　　“年货买得最多的还是吃的，肉和海鲜肯定少不了，蔬菜也要买，还有糖酒、花生油和一些副食品。”听说记者要打听打听买年货的事，热情的袁女士竟然从口袋里抽出一张纸，记者一看乐了，原来这是她在家里列好的一张年货“明细单”，上面密密麻麻地列满了购物项目。

　　袁女士告诉记者，她和老公都是芝罘区人，双方都是大家庭，家里亲戚众多，除去购置年货，还要给双方的父母一份“孝敬钱”，给亲戚的孩子们压岁钱，再加上一些零零碎碎的其他开销，这笔帐算下来大概将近五六千块钱。袁女士在银行工作，工资收入中等偏上，她有些无奈地告诉记者：“平时买东西还算计算计，现在和不花钱一样往筐里装，过这个年差不多把我两个月的工资都花掉了。回家仔细看看，好多东西没必要这时候买。”

　　春节近在眼前，剩下的几天，市民购买年货进入“高潮”，袁女士可谓典型代表。据了解，从上月20日开始，振华集团、沃尔玛、大润发等市区各大商家就纷纷延长营业时间、强化优质服务，努力营造着节前的购物环境，以期更好地满足市区节日购物需要，带动节日消费增长。

　　连续两日，记者在市区的几家超市和商场里对24名市民进行了随机采访调查。结果显示，市民购买年货的前三类是食品、礼品和服装，鞭炮、春联等必需品虽然不是大物件，却也花费不少，像袁女士光买鞭炮烟花就花了几百块，而春联的档次和价位也是水涨船高。其他如购买家庭电器、用品、手机、数码产品等，主要是为了赶上节前的降价优惠，并不构成主流。

　　在记者随机调查的24位市民中，有19位专门购买了各种礼品，从年货的花费来看，“大头”的支出还是在礼品上面，大约占全部支出的三分之一，多为给家里老人或亲戚朋友赠送所用。

　　南方大雪对物价影响不大水产价稳，蔬菜价涨

　　今年老百姓最为关心的话题似乎一直在涨涨跌跌间徘徊，除了不断调整的股市大盘，物价恐怕是老百姓眼前最为关心的事。根据往年的经验，节前的市场物价容易出现波动，加之今年南方一直普降大雪、交通不畅，在这样的背景下，今年的年货“抢购大军”突出体现了打好提前量的特点。

　　“我每年都要灌10斤香肠，一般都是年前灌，这次我提前一个半月就灌好了。”市民马女士把自己的经验告诉了记者。马女士说，昨天她顺路打听了一下，灌香肠的肉都涨到10多块钱一斤了，幸亏自己“下手”早。因为年前各大商场、超市都是人潮涌动，加上前一阵子肉价和菜价的“动荡”不小，和马女士一样，不少市民为了避免节前物价上涨，干脆将购买年货的时间提前了。

　　大家都怕涨价，那么当前的物价到底如何？昨日上午，记者专程赶到为我市五区85%的饭店、宾馆、酒店、食堂提供海产品的环海农贸城实地考察一下。

　　记者在环海农贸城了解到，目前市场的物价比较平稳，并没有出现什么大的变化。最为走俏的还要数冻海产品，像冻鲅鱼、冻刀鱼、冻蛸等都备受市民青睐，因为供应我市市场的海产品如鲅鱼、刀鱼等的主要捕捞地以本地和邻近海区为主，因此南方的大雪天气并未对本地海产品市场造成太大的影响，价格一直比较稳定。记者打听了一下，一斤左右大小的冻鲅鱼大约50来块钱一箱，卖得十分走俏。

　　“今年明显感觉到冻货进少了，往年这个时候还有不少货，今年的海货卖得特别好，没到‘小年’就都卖空了，看来不少市民购买年货都提前了，老百姓手里有了钱，买年货也大方了。”环海农贸城海港路农贸市场管理所王所长高兴地告诉记者。

　　和冻海产品一样，目前的鲜海产品价格也比较稳定，像1—1.2斤大小的鲜鲅鱼大约每斤9元左右，其余像鲜片口、刀鱼等也都比较抢手。

　　与海产品相比，蔬菜的价格近期出现了一些涨势，芸豆6块钱一斤，黄瓜之类的新鲜蔬菜比海产品的涨幅要高一些，这主要是由于节前市民“突击采购”，对蔬菜需求增加导致的正常涨价，市民大可不必恐慌。对于老百姓普遍比较关注的大雪会不会影响菜价的问题，王所长告诉记者，因为南方大雪的缘故，像西兰花、荷兰豆等南方特菜目前比较紧俏，但这大都为酒店、餐馆用菜，不构成主流。主流蔬菜都是本地生产，不会受到影响。

　　针对不少市民害怕物价高涨而提前囤货的现象，王所长说：“年前的物价会比较稳定，完全没有问题，大家大可不必紧张。”

　　节日商品供应充裕集中采购大可不必

　　今年，住在四马路的周阿姨多了个心眼，熟食、蔬菜、面食都买得不多，“去年东西准备太多，吃也吃不完，好多熟食、蔬菜都烂了，太可惜！超市初一就开门，啥东西没有，我再也不干那傻事，花冤枉钱了。”

　　一直以来，年前集中采购年货作为物质匮乏年代遗留下来的一种习惯，已经慢慢演变成春节民俗不可缺少的一部分，但随着物质供应的充沛，市民们完全可以不用再遭这份抢购之累，目前节日期间的食品供应非常充裕，市民大可不必再赶大溜去抢购。

　　记者从市财贸办了解到，在节日期间，振华集团将集中向市场投放超过10亿元的各类商品，其中粮油米面货源储备超过4500万元；家家悦超市烟台配送中心也将向市区市场组织投放超过5000吨的大米、面粉、食用油等各类副食品；新烟、台华两大面粉生产企业原料小麦库存分别为1.3万吨和1.5万吨，成品面粉分别为3000吨和2500吨，成品库存可满足市区15天供应，原料加工可满足50天供应。

　　在蔬菜供应方面，将增加市区蔬菜供应，现代果蔬、幸福蔬菜批发市场的蔬菜运销户也将加大客菜调入数量，使这两个批发市场日批发蔬菜数量保持在60万公斤以上。

　　近日，有关部门专门将市区6家机械化屠宰厂召集在一起开了会，督导各企业加大生猪调运力度，增加屠宰数量，最大限度地扩大生产，保证五区生猪日上市量不少于1600头。此外，组织金锣、雨润等进入我市销售肉品的外地品牌企业，增加投放数量，确保进入我市的冷鲜肉日供应量不少于400头，与此同时，加强了国联、福祖两个承储企业监管，保障500吨储备猪肉的质量和数量安全。

　　此外，在成品粮油储备上，市粮食部门落实龙大、龙丰、新烟、台华等4户企业，共计安排面粉储备4000吨，可满足市区10天供应量；食用油储备2300吨，可满足两个月的供应量，现已全部储备到位。

　　让市民吃得上，还要吃得好。春节期间，有关部门要狠抓食品质量检测监管，加大对上市蔬菜质量的检测、监管和销毁力度，以蔬菜批发市场、市区各农贸市场、超市等为重点加大检测量，对农残超标蔬菜发现一批，销毁一批，保障广大市民的食菜安全。此外，对芝罘区、莱山区、开发区生猪屠宰加工企业、农贸市场和超市、连锁店进行拉网式联合执法检查，严厉查处私屠滥宰和生产加工销售病死猪肉、注水猪肉等违法行为，维护肉品市场秩序，一定要让港城市民过上一个“吃好吃放心”的新春佳节。记者 王小丹