胶东在线消息 日前，笔者走访了蓬莱多家葡萄酒企业，发现一个普遍现象：所到企业，不论规模大小、知名与否，都有大把订单在手，开足马力全力生产。葡萄酒商会秘书长季兴典的一番话，解开了我们心中的迷团：“这是我们联手打造产区品牌的结果。目前，蓬莱产区已成为高品质的象征，意味着产区里每个企业都有很好的质量保证，国内经销商都以销售蓬莱产区葡萄酒为荣。上半年，全市葡萄酒产量增加15%，产量占全国的五分之一强。”目前，蓬莱产区品牌象一块金字招牌，不仅实现了企业增产增收，更多国内外葡萄酒企业也慕名前来加盟，仅上半年，就有台湾、英国等地3家葡萄酒企业落户，还有10多个项目正在洽谈中。

　　蓬莱产区品牌的打造，是葡萄酒行业自我约束的结果。前几年，蓬莱葡萄酒产业快速膨胀，不仅知名葡萄酒企业纷纷进驻，大批地生葡萄酒企业也应运而生，市场上小商标纷飞，鱼龙混杂。“各个企业小商标混杂，恶性竞争，长此下去，就会砸了蓬莱葡萄酒产业的牌子。意识到这点后，我们决定参照法国波尔多的做法，产区葡萄酒企业组成联盟，对内行业自律，对外打响同一个品牌”，季兴典介绍说。

　　2000年，蓬莱葡萄酒商会成立，47家葡萄酒企业自愿成为会员，在成立大会上，葡萄酒企业共同签署《自律承诺宣言》：坚持诚信经营，坚决反对不正当竞争或不正当价格行为，维护蓬莱产区整体品牌和声誉。

　　开展行业自律，理顺产业秩序。参照国际先进标准，商会制订了葡萄栽培和酿造地方标准，47家企业分别建立配套种植基地，采取单干双臂种植方式，种植抗旱、抗寒、抗病虫害的嫁接苗，每亩葡萄苗不超过330株，亩产不高于1500公斤。对连片发展嫁接苗的企业，商会每亩给予1000元补助。目前，该市47家企业共建立酿酒葡萄基地12万亩，其中，5万亩基地获得国家“产品地域保护认证”。在生产技术领域，商会成立了下属的酿酒师协会，每月组织酿酒师深入各企业，检查企业酿造过程、工艺设备、生产技术等，鼓励葡萄酒企业提升档次，提高质量。目前，85%企业装备了国际一流生产线，47家葡萄酒企业全部通过国家“QS ”质量认证，拥有多个中国名牌产品，6个产品获中国地理标志保护。

　　统一对外营销，打造产区品牌。商会制作并注册了蓬莱产区标识，作为蓬莱产区葡萄酒的标志，由企业会员使用在酒瓶商标上使用，统一产区标识。在对外营销上，一改以往企业各自出击、势单力薄的做法，商会发挥行业间交流的优势，组织企业以团体形式参加各种大型活动如糖酒会、中外知名葡萄酒节、葡萄酒周等，积极为会员与各地酒类采购团牵线搭桥，推介会员企业的产品，并对其产品提供保护。此外，商会加强与国内外主流媒体沟通合作，通过媒体开展宣传造势，打响产区品牌。在今年3月举办的全国(重庆)糖酒会上，蓬莱葡萄酒商会与华夏酒报联手，通过举办新闻发布会、走访市场、现场造势等活动，强势推广产区品牌，提升了蓬莱葡萄酒在行业及消费者中的影响力。期间，参展企业的干酒产品销售价格提高了1—2元，葡萄酒企业合同成交金额达4.6亿元。目前，在中国葡萄酒界，蓬莱产区品牌已深得人心，蓬莱产葡萄酒销量占全国的五分之一，2006年，蓬莱被授予“中国葡萄酒名城”称号。