品酒

参观张裕酒文化博物馆

地下酒窖

　　胶东在线网6月18日讯(记者 周军)全国网络媒体的编辑、记者今天下午参观了张裕酒文化博物馆并在地下酒窖里品尝了张裕公司收藏的陈年佳酿。编辑、记者们在工作人员的指导下观酒、品酒，学到了一些品酒方面的知识。有些记者的脸上当场就泛起了红晕，不知道是不胜酒力还是被葡萄酒所映红。

　　据了解，张裕公司投资450万元建设张裕酒文化博物馆并于1992年9月对外开放。2000年，在张裕公司老厂址的基础上，仿照111年前建厂初期的建筑风貌，按照清华大学的设计方案，改建、扩建了张裕酒文化博物馆，在张裕公司110年大庆、“国际葡萄·葡萄酒论坛”开幕式上，国际葡萄·葡萄酒局名誉局长罗伯特·丁洛特先生和张裕集团董事长孙利强先生共同开启了新馆大门，张裕酒文化博物馆正式对外开放。

　　酒文化博物馆由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅等组成，总建筑面积约为10000平方米，博物馆景区占地面积约为30000平方米，大酒窖占地面积2666平方米。其中，张裕百年酒窖堪称中国葡萄酒工业史最深厚的积淀。这座深七米、低于海平面一米多的地下大酒窖，占地近2000平方米，是亚洲最大的地下酒窖，里面有贮满美酒的500多只橡木桶，网络媒体的记者们拿起手中的相机在大酒桶面前频频按动快门，把这些壮观的场面收入镜头。

　　数年来，张裕酒文化博物馆作为张裕对外宣传的一个重要窗口，先后接待了大量的中外来宾和知名人士，并被山东省政府和烟台市政府定为爱国主义教育基地，极大地扩大了张裕公司在国内外的影响力和知名度。