五年来，百姓生活发生了惊人巨变，仅从“消费”一个小小的视角，就可以深深地体会到这一切——
老李今年42岁，不久前刚刚到银行贷款按揭，花了35万元在东郊买了一套120平方米的房子。记者见到老李的时候，他正在新居里筹划如何装修：客厅里要放上一套家庭影院，厨房打成U型整体橱柜，儿子的房间放一台电脑……而就在几年前，老李一家三口还是挤在30多平方的小屋里。老李感慨地说：“这日子是以前连做梦都不敢想的，这都是党的富民政策带来的。”
与老李一样，不知不觉中，烟台老百姓的生活发生了巨变，生活的点点滴滴映照出如今百姓日子的红火。
两份帐本看变化
在老李家里，记者看到两份帐本。一本是1995年的，一本是去年的，记录的都是日常的花费，但却不尽相同。记者算了一下，1995年老李一家全年共开销近万元，其中吃的占了大头，约占总开销的50％，旅游开销没有。而去年，老李家吃的所占比例下降到了30％多；教育和旅游支出上升，达到了20％。老李告诉记者，自己现在是“吃要营养、穿要时尚、用要高档”。
也就几年时间，烟台老百姓的生活发生了惊人的变化，边走边打手机的、考取各种证件的、到健身房锻炼健身的……市民的消费支出结构正趋向多元化，生活质量不断提高。
消费结构的变迁体现在人们的“吃”上。俗话说“民以食为天”，但是来自市统计局的最新数据却表明，如今老百姓花在“食”上的钱所占比例越来越小了。去年，在城镇和农村居民家庭中，反映食品支出占消费总比例的恩格尔系数分别是34．7％和40．8％，而在1995年前分别是45．2％和46．7％。这表明随着社会经济的迅速发展，我市居民消费结构得到了显著改善。
另据调查，至2000年，居民用于吃、穿的比例为53．2％，比1995年下降了近10个百分点。与此同时，娱乐文教、保健等发展型的无形消费比例逐渐上升，分别达到13．2％和5．6％，比1995年分别增加了6．6和3．4个百分点。
“三大件”变了样
上个周末，家住烟台开发区的吕先生到银行交完最后一笔3100元的贷款。至此，三年前他利用分期付款购买的一辆“富康”车真正成了他的私人财产。在地税局工作的吕先生说：“这几年，生活确实是一年一个样，现在连我们工薪阶层都能买得起车了。”
自上世纪90年代以来的10多年间，烟台市民的消费水平实现了“步步高”，即从千元级的家电消费，万元级的移动电话、普通住房，到现在的十万元级的私人汽车、商品房。
据市统计局一项调查显示，2001年我市城市居民年人均消费性支出为7057元，比1995年增加了2025元。居民消费水平的不断提高，使市民的消费档次连续攀升几个台阶。前几年的彩电、冰箱、洗衣机等“三大件”如今已经趋于饱和，并不断更新换代，电脑、商品房乃至家用汽车正成为新世纪烟台市民的“新三大件”。
“数字烟台”为我们展现出全新的市民生活质量。到目前为止，我市城市居民每百户拥有电脑9．3台、家庭影院0．7套、健身器材4件、移动电话16部、钢琴4架、摄像机0．6台、其他中高档乐器4．7件。教育、旅游支出增长迅速。到2000年人均用于教育的支出为429．9元，比1995年增长了1．3倍。人均用于旅游的支出为41．2元，比1995年增长了4．9倍。居住条件明显改善，城市居民人均居住面积已经由1990年的8．27平方米提高到今天的9．11平方米，居民住房紧张状况得到较大改善。
消费结构的升级，更体现在人们对美好生活的追求上。尽管从老“三大件”到新“三大件”，但人们并未从此满足。随着国民经济快速稳定健康增长，人们对未来生活的憧憬更加美好，“轿车梦”、“住房梦”、“留学梦”、“旅游梦”，一个个梦想得以实现，消费结构也从“千元级”向“十万元级”实现了惊人一跳。看到这一切，家住塔山小区、从机关退休的张大爷对记者说：“以前对幸福生活的追求是“楼上楼下，电灯电话”，现在的日子比那时不知要好多少倍。江总书记提出到2020年全面建成小康社会，到那时幸福生活什么样，想都想不出啊！”
