今日，《烟台日报》发表了题为《应对挑战 走向世界——祝贺第四届国际果蔬博览会隆重开幕》社论，全文如下：
金秋的烟台，天高云淡，缤纷的鲜花将港城装扮得生机盎然。第四届国际果蔬博览会今天在这里隆重开幕。我们对大会的召开表示热烈的祝贺!向前来参加果蔬会的海内外嘉宾表示最热烈的欢迎!
这届果蔬博览会是在中国加入WTO后，我市代表国家承办的首次大型国际经贸活动。本届果蔬会的主题是“绿色与未来”。尽管当前国际形势复杂多变，国际经济形势较为严峻，但我们面临的机遇仍然大于挑战。从目前看，我市果蔬的价格优势将保持相当长的时间，这为我们赢得了发展机遇。但是，要加快发展，使我市的果蔬产业在国际市场上争得更大的份额和主动权，光靠价格优势是不能长久的。加入WTO后，各国的门户开放了，但“门槛”提高了。在绿色、有机、无公害成为人类对果蔬产品共同要求的大前提下，人们对“入口”的东西越来越挑剔，市场攻坚难度越来越大。只有突破“绿色壁垒”，我市的果蔬产业才能更快更好地发展。
我市是一个农业大市，是北方重要的果蔬生产和加工出口基地。目前，全市共建有果品基地320万亩，产量250万吨；蔬菜基地86万亩，产量达240万吨。其中烟台苹果、速冻蔬菜、食用菌出口量均为全国第一，有125个农产品被国家认定为名牌产品，许多产品畅销海外，果蔬加工业处于全国领先水平。但是，也应该看到，我们果蔬的生产加工出口还存在着品种单一、技术落后、结构不合理、行业组织乏力等问题。这既是差距又是潜力所在。在WTO的框架下，扩大国际市场的关键，是进一步调整果蔬生产结构，膨胀产业规模效应。只要我们抓住机遇，开拓进取，我市果蔬业就会迈上一个新台阶。
本届果蔬会内容包括果蔬科技研讨、产品展览和经济技术合作三部分，将集中展示各国在果蔬生产与加工领域的先进技术与最新成果，荟萃了果蔬前沿理论与信息，为我们提供了一个接触世界果蔬生产与加工先进企业、了解世界果蔬生产与加工先进技术的机会。
作为全国的一个名牌展会，果蔬博览会是目前我国果蔬领域最高规格的国家级、国际性的专业性例会，我市已经成功举办了三届。它是我市实施经济国际化战略的重要举措，对于扩大我市对外开放，特别是农业领域的对外开放，提供了一个大舞台。借助这个舞台，我们可以向世界全面展示我市的果蔬生产加工的实力和水平，了解国际市场的先进技术。本届果蔬会对推进我市对外开放向深层次拓展，展示我市综合实力与整体形象，加大与世界各国的经济技术交流和合作，促进相互间的共同发展，必将产生极其深远的影响。
预祝本届果蔬会取得圆满成功!
