栖霞市把果蔬会的前期招商招展工作作为“重头戏”，内抓参展质量，对外扩大招商，取得了良好效果，目前已落实展位24个。
该市在筹备工作中注重抓好参展质量，他们投资80多万元对蛇窝泊分会场的会务中心和接待中心进行了改造，路面拓宽、改线、卫生、交通秩序的整治也接近尾声。同时，该市还抓住这次会议的有利时机，大力开展招商活动，筛选出56个招商项目，进行重新论证包装，准备在果蔬博览会期间对外推介，目前已有20多个在谈项目的外方代表准备在果蔬博览会期间到栖霞洽谈签约。
为扩大招商引资渠道，他们先后向日本、韩国、菲律宾、马来西亚等10个国家的大商社、大财团和京、沪等地的商社驻华机构派出邀请团，进行面对面邀请，并利用国庆期间在北京举办栖霞苹果艺术节的有利时机，在京举办经贸洽谈会，邀请了美国百达金融集团、澳大利亚国际商会、瑞士利和国际集团公司等46家国外大商社、大财团参会。目前已有110多名海外客商表达了参会意向。
