熟肉不知放冰箱　节后市民腹泻多

　　连日来，市区一些医院急诊部腹泻、呕吐者突然增多。医生介绍，其中一个很重要的原因是，很多市民中秋节购买的熟肉礼盒未及时冷藏，导致变质。

　　时下，流行的熟肉大都是低温熟食，口味鲜纯，很多市民喜欢购买，或节日馈赠亲友，但低温熟肉必须在0－4℃的条件下储存。记者走访腹泻的病人发现，他们有的把熟肉礼盒像啤酒、饮料、月饼等礼盒一样，在常温下放置，甚至在阳光下暴晒。孰不知，礼盒不按规定储存，一两天之内就会变质。医生提醒，购买食品一定不能只看保质期，还要看清储藏条件。