烟台教育学院投巨资发展远程教育，与北大等十几所名校联合办学，使在校学生不出家门便可接受名牌大学的专业教育，并获得国家承认的学历证书。
烟台教育学院有20年的专科教育历史，随着网络教育的兴起，该校先后投资900多万元，新添和改进了投资设备，对学生进行开放式的远程教育，与北京大
学、北京外国语学院等著名高校联合开办中文、法律、计算机、财会、教育管理、英语等6个专科起点的本科教育专业，并颁发国家承认的学历证书，并可授予学士学位证书。为让更多的高中毕业生有机会进入高校深造，该校与中国人民大学、山东大学等高校联合办起了高中起点的专科班、高中起点本科班以及专科升本科班，开设会计、金融、国际贸易、临床医学、高等护理等10多个专业，颁发国家承认的人大、山大毕业证书。
为方便考生入学，教育学院采取了“宽进严出”的办学模式，入学门槛适当降低，学生学习形式灵活，完成规定学分即可毕业。
