莱州市科技人员经多年探索实践，攻克了大菱鲆育苗难关，从而改变了大菱鲆苗种依靠进口的历史。今年莱州市有7家育苗场进行大菱鲆育苗，出苗率、成活率均达最好水平。
大菱鲆鱼是我国近几年新兴的海水养殖品种。以往大菱鲆养殖用苗大部分依赖进口，一尾体长5厘米的鱼苗，价格高达30多元人民币，不但花费了大量的外汇，还制约了养殖业的发展。近几年，莱州市科技人员逐步探索出大菱鲆育苗技术和操作经验。今年有7家育苗场进行大菱鲆育苗，全部获得成功，基本可以满足全市养殖用苗所需。现在莱州市大菱鲆苗种的价格，已从去年的每尾30多元，降到每尾5—8元左右。
