为期三天的中国（烟台）五彩缤纷国际美食节昨天闭幕。
美食节期间，组委会通过举办美食文化展示展销、中华烹饪精英大赛、中西餐制作大师表演、广场技能比赛、现代酒店暨餐饮业５０强高峰论坛、中华鲁菜文化研讨会、评选中华美食奖等活动，展示了并弘扬了五彩缤纷的中华美食文化，加强了中外饮食文化的交流与合作。美食节共设摊位３７０个，参会参展参赛的海外代表来自１３个国家和地区，国内代表来自１６个省市自治区，参与观众及海外游客总数达３４万人，实现社会总收入７５００万元，有力地拉动了我市第三产业发展。美食节期间，韩国、香港的台湾等国家和地区的参展参赛客商还与有关方面签订了初步的合作意向和协议，取得了丰硕的经贸洽谈成果。
中国烹饪文化研究会会长林则普对本届美食节给予高度评价。他在闭幕式上致辞说，本届美食节取得了巨大成功。从中华美食精英大赛可以看出，中华烹饪文化后继有人，许多年轻的参赛选手表现出了极强的创新意识，很好地切合了现代的饮食潮流，大赛中出现的众多“精品”，体现出本次大赛的档次和水平。
闭幕式上，还评选出了中华烹饪精英大赛、中华鲁菜文化论文、中华美食系列等的金奖、银奖、优秀奖、特别奖等奖项。市政协副主席孙毅东出席了闭幕式。
