市民如果想知道自己餐桌上的食品中有益成分和有害成分到底是多少已不再是什么难事，昨天正式揭牌的烟台市农副产品质量检测中心将为您提供科学的数据。
市质量技术监督部门投资五百多万元购置了大量进口高档设备，投入大量人力、物力、财力，进行农副产品中有益成分和有害成分的检验方法研究和开发，现在已能对水产品、畜牧产品、肉禽蛋奶、蔬菜、水果、茶叶、葡萄酒等多种农副产品中的多种农药残留、各种重金属、防腐剂、激素以及多种有益成分进行检验。今年，他们已向社会出具各种检验报告一百多份，被山东省质量技术监督局列为全省两家承担无公害农副产品质量检验的机构之一。
