苹果树

蔷薇科、苹果属，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿；果实球形，味甜，富含丰富的营养，为世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之首。烟台是中国重要的苹果产区之一，有“苹果之都”的美誉。

上榜理由：
在烟栽培面积大、分布广泛；文化内涵深厚、地方特色优势明显，知名度高，具有很高的经济价值和推广价值。