海鲜，你吃对了吗？

　　甲型病毒性肝炎（简称甲肝）是由甲型肝炎病毒引起的、以肝脏损害为主的急性肠道传染病，主要通过“粪—口”途径传播，一旦病毒污染了水源、食物或餐具，并在日常生活中被人体摄入，就可能引发感染。

　　烟台作为沿海城市，海产品丰富，但食用海鲜时要牢记，请务必彻底加热，达到100℃并持续5分钟及以上。杜绝生食或半生食贝类、螺类等水产品；处理食物的案板、刀具和容器应生熟分开，避免交叉污染；购买海产品请选择正规市场，确保来源清晰。

　　接种甲肝疫苗是预防甲肝最经济、最有效的手段！我国已将甲肝疫苗纳入国家免疫规划，儿童实施免费接种。所有未接种过疫苗的适龄儿童和成人都应接种。特别是饮食行业从业人员、托幼机构工作人员、学生、经常外出就餐者等高风险人群，建议主动接种。

　　甲肝是一种典型的“病从口入”的传染病，虽然预后良好，但急性发病仍会给个人健康和家庭带来负担。我们呼吁：勤洗手、吃熟食、喝开水、接种疫苗，从源头切断传播途径，共同守护全家健康。