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住宿场所的公用杯具如何清洗、消毒?注意这些,跟我们的健康息息相关

2025-11-13 17:04:28 来源: 胶东在线

  消费者对于住宿场所的公用杯具清洗、消毒都比较关注,应怎样对杯具进行清洗、消毒?客房服务员可否在客房洗手盆处对公用杯具进行清洗、消毒?让我们一起来看看专业法律是如何规定的吧。

  1.《公共场所设计卫生规范 第2部分:住宿场所》(GB 37489.2—2019)“5.2 清洗消毒间”规定“提供杯具且自行清洗消毒的,应设置专用的清洗消毒间。采用物理法消毒杯具的,消毒间内应有清洗水池和消毒柜。采用化学法消毒杯具的,消毒间内应设杯具专用的去污池、消毒池、清洗池等。消毒池的容量、深度应能满足浸泡消毒的需要。”

  2.《公共场所卫生管理规范》(GB 37487—2019)“4.9.1 公共用具清洗消毒间要求”规定“a)应做到专间专用,不得擅自停用或更改房间用途,在清洗消毒间内不得从事与清洗消毒无关的活动;b)清洗、消毒、保洁设施应正常使用,并保持整洁;c)有清洗消毒操作规程,配备消毒剂定量配制容器(化学法消毒)、洗消器材和工具;d)不得放置饮水机、制冰机、清扫工具、个人生活用品、杂物及其他无关物品。”

  3.《公共场所卫生管理规范》(GB 37487—2019)“4.10 公共用品用具清洗消毒”规定“公共用品用具清洗消毒应选择合适的方法,清洗消毒过程规范,保证消毒效果。采用化学方法消毒,消毒池的容量、深度应能满足浸泡消毒的需要,保证消毒液有效浓度和浸泡时间,消毒后的用具应充分冲洗。采用消毒柜消毒应按照使用说明操作,采用蒸汽、煮沸等方法消毒应保证消毒时间、消毒温度。清洗消毒后的公共用品用具应采取保洁措施,防止二次污染。公共用品用具清洗消毒过程应有记录,包括消毒时间、人员、方法和消毒物品的种类、数量等。”

  所以,提供杯具且自行清洗的住宿场所应按规定设置专用消毒间,并且在消毒间内按照物理法或化学法进行清洗、消毒、保洁,并对清洗消毒过程进行记录。如果在客房洗手盆处对公用杯具进行清洗、消毒,杯具“专用”清洗消毒间则会停止使用或挪作他用,违反了相关规定,若逾期不改,疾病预防控制部门可依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十七条第三项,给予警告并处一千元以上一万元以下罚款的行政处罚。

  

责任编辑:刘文琼
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