胶东在线2月18日讯(通讯员 于鑫民)为切实做好疫情防控期间餐饮服务监管工作,烟台开发区古现市场监督管理所针对市民需求量加大的外卖市场,持续强化对辖区内外卖餐饮单位的检查力度,确保疫情防控期间食品安全。
此次专项检查,重点查看《营业执照》和《食品经营许可证》等合法资质是否齐全有效、证照信息是否公示上墙,从业人员健康证明是否在有效期内,疫情期间外卖平台的清洗消毒、体温测量记录台账和人员防护措施是否到位。同时,还要求外卖经营者推出“无接触外卖”服务,消费者在下单时备注“无接触配送”,要求外卖将餐送到指定地点,降低疫情传播风险。
检查过程中,检查组人员还为每家外卖餐饮单位张贴“未戴口罩,禁止入内”标语,发放致餐饮服务经营者一封信,进一步做好宣传告知工作。检查以来,出动执法人员108人,检查规范餐饮外卖、商超、药店78家,检查中发现的问题都已整改到位。