为打造与创新驱动发展、产业转型升级相适应的高技能人才队伍，鼓励从业人员积极投身“大众创业、万众创新”浪潮,烟台市鲁菜产业促进会、烟台海博鲁菜研究中心、胶东在线网站联合开展第三届“烟台鲁菜工匠”推荐评选活动于昨日圆满落下帷幕。据介绍，此次评选活动共拟评出13名第三届“烟台鲁菜工匠”。1月23日起，评选出的人员名单在胶东在线网站美食频道(http://www.jiaodong.net/food)公示3天。公示期间，接受监督。公示期结束后，组委会将对评审出的第三届“烟台鲁菜工匠“人员进行授牌。
名单如下：
1、郝庆良
山东省城市服务技师学院教师,高级技师，曾经获得中国烹饪大师、烟台市十佳鲁菜名师、全国大赛5枚金牌。
2、刘晓磊
烟台大学于维紘学术交流中心行政总厨，高级技师，曾经获得山东省最佳行政总厨、中国烹饪大师等荣誉称号。
3、王道军
烟台新时代大厦行政总厨，高级技师，曾经获得山东省最佳行政总厨、中国烹饪大师、烟台市突出贡献技师等荣誉称号。
4、王 刚
烟台醉美烟台酒店行政总厨，高级技师，曾经获得中国鲁菜烹饪大师、烟台市餐饮岗位技术能手等荣誉称号。
5、王绍勇
烟台中心君度酒店行政总厨，高级技师，曾经获得山东省首席技师、中国烹饪大师等荣誉称号。
6、张吉浩
蓬莱创实酒店管理有限公司行政总厨，高级技师，曾经获得中国烹饪大师，全国杰出行政总厨等荣誉称号。
7、孙正英
烟台百纳餐饮有限公司行政总厨，高级技师，曾经获得中国鲁菜烹饪特级大师、烟台鲁菜创新金牌厨师等荣誉称号。
8、于晓东
烟台百纳瑞汀酒店行政总厨，高级技师，曾经获得中国烹饪大师等荣誉称号。
9、李 锋
烟台市蓝白海天餐饮有限公司行政总厨，高级技师，曾经获得中国鲁菜烹饪大师、山东省最佳行政总厨等荣誉称号。
10、王兴虎
烟台福禄居庭院酒店行政总厨，高级技师，曾经获得中国名厨、中国鲁菜名厨、中国烹饪大师等荣誉称号。
11、韩圣刚
蓬莱国宾酒庄行政总厨，高级技师，曾经获得山东饭店金牌厨师、烟台市最佳行政总厨、第六届全国技能竞赛银奖等荣誉称号。
12、徐伟鹏
烟台市瑞隆餐饮管理有限公司副总经理，高级技师，中国鲁菜烹饪大师，曾经获得烟台国际美食节“蟹黄菊花包”金奖、全国烹饪大赛及“舜和杯”海鲜大奖赛金奖。
13、于 淼
烟台诚悦大酒店厨师长，曾经获得全国职业技能竞赛银奖、烟台鲁菜名厨等荣誉称号。
