小滋味烤鸭杯 "一城一故事 一菜一滋味”寻觅最淳胶东风情活动开启

来源:胶东在线  作者:  2017-08-21 02:06
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  胶东在线8月21日讯(记者 孙宗顺 实习生 王素素)千年古城烟台,在过往漫长的岁月中累积了丰厚的文化底蕴,胶东美食文化、民俗文化是其中不可多得却散落在民间的瑰宝。为寻找烟台人记忆中的味道以及胶东大地的风土人情,胶东在线网站联合小滋味烤鸭共同发起“一城一故事 一菜一滋味”寻觅最淳胶东风情活动,即日起活动将正式拉开帷幕。

  本次活动共围绕四个方面展开,分别是:寻·烟台记忆、品·烟台滋味、承·烟台民俗、创·可以吃的烟台博物馆,近日内将会推出专题页面,请敬请期待!

  专题链接:

  http://www.jiaodong.net/food/system/2017/08/23/013496736.shtml

  寻·烟台记忆

  近期,我们将会在pc端及微信端发起关于“烟台记忆”的文字征集,广大网友朋友们可以在专题内进行留言,讲述自己或身边人年少时在那个年代的烟台记忆。后期,我网会对留言进行筛选,选取优质留言,被选中的网友将获得我们的采访。

  品·烟台滋味

  活动进行中我们还会在专题内发起‘最具情怀烟台菜’征集,如果网友朋友们知道哪里有最正宗的好味道及好味道手艺人,都可以留言向我们举荐。

  承·烟台民俗

  活动期间,在小滋味烤鸭开业之际举办为期一周的胶东文化主题美食节活动,将为大家呈现种类丰富的烟台民俗,其中包括烟台剪纸、荆家庄木偶戏、面塑等,从各类节日到手工制作一应俱全。

  创·可以吃的烟台博物馆

  小滋味烤鸭将餐厅主题和活动主题相融合,致力打造可以吃的烟台博物馆,在这里,完全可以体验到烟台的民俗文化之旅。除此之外,小滋味烤鸭还会把民俗文化产品引入餐厅并内设展台,客人可自行购买具有烟台特色的小商品。

  [烟台小滋味烤鸭简介]

  小滋味烤鸭隶属于百纳餐饮有限公司,是小滋味的升级品牌,坐落于历史文化浓郁、得天独厚的桃花街,设计时将胶东历史文化融入餐厅环境,打造浓缩的“烟台博物馆”。百纳公司特聘素有“京城第一杆”美誉的烤鸭大师刘新民作为技术顾问,倾力打造招牌菜酥香嫩烤鸭,同时主营胶东菜、鲜活的小海鲜,致力打造本地人至爱、外地人首选的胶东文化主题餐厅。

  地址:山东省烟台市芝罘区桃花街082号
  电话:0535-6298158

[ 责任编辑: 郝艳 ]
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