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24节气漫画系列之小寒丨岁末多寒意 心暖是故乡>>>点击观看完整H5
由来
小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。小寒，标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。小寒的天气特点是：天渐寒，尚未大冷。俗话有讲：“冷在三九”，由于隆冬“三九”也基本上处于该节气之内，因此有“小寒胜大寒”之讲法。小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。小寒时节，天气寒冷，人们叫做“数九寒天”。
三候
一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；第三候“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
气候
小寒正处三九前后, 俗话说:“冷在三九”, 其严寒程度可想而知, 各地流行的气象谚语也能佐证, 如江南一带有“小寒大寒, 冷成冰团”的说法, 华北一带有“小寒大寒, 滴水成冰”的说法。广西则有“小寒不寒寒大寒”的说法, 也就是说, 每年的大寒小寒虽说寒冷, 但寒冷的情况也不尽相同。有的年份小寒不是很冷, 这往往预示着大寒要冷。但是, 总的来说, 小寒节气的到来, 说明一年中最寒冷的时节来了。
忌
忌过度食用燥热的东西和油腻食物，在这个进补的季节，过量吃油腻食物，往往又会产生内热，出现痤疮、烦躁和便秘等症状，这就具备患流感的内部环境。而辛辣食物又可加重内热，稍不注意外感风寒即可患上流感。所以饮食要合理，蔬菜水果要多吃，如大白菜、萝卜、香蕉、苹果和梨等。
宜
小寒时节以进补为主, 也是进补的最佳时节, 但进补并非一味地大量食用滋补品, 而需要针对性, 并且要有一定的节制性。小寒之前要做好防寒抗寒准备, 储存食物, 准备衣物, 小寒一到, 要做好日常保暖。俗话说“三九补一冬, 来年无病痛”, 在小寒节气到来之时，饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物，宜吃温补性食物和益肾食品。
食疗养生
当归生姜羊肉汤
材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
做法：将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。
功效：有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。