品味山东走进蓬莱鑫园:一流技术高质产品

品味山东走进蓬莱鑫园

品味山东走进蓬莱鑫园

品味山东走进蓬莱鑫园

　　胶东在线10月11日讯(见习记者 李姣) 蓬莱鑫园工贸有限公司成立于2000年2月，是由原国营蓬莱市园艺场改制成立的集贸、工、农于一体的民营企业集团。公司的前身蓬莱市园艺场始建于1958年，是全省、全国最早成立的专业从事苗木繁育、水果生产、加工、储藏、出口企业之一。

　　公司占地面积4000多亩，注册资本3000万元，总资产5.1亿元。现拥有烟台蓬珠酒业有限公司、蓬莱鑫园保鲜食品有限公司、蓬莱金园保鲜食品有限公司、蓬莱园艺场四大下属企业。公司主要经营业务有：水果生产、苗木引进、繁育；果品加工、储藏、销售；葡萄酒生产、销售，并涉及物流、建筑、包装等相关领域。

　　无公害果品生产基地一流技术和标准把关

　　公司有大型优质无公害果品生产基地3400多亩，年生产优质苹果15000多吨。多年来公司十分重视科学技术研发和应用推广，先后承担国家、省和地方政府、部门数十个科研项目的研发和推广工作。公司先后引进优良果树品种40多个。其中，新一代早熟红将军苹果荣获2001年中国国际博览会名牌产品称号，公司先后被评为国家引进智力成果示范基地，山东省优秀引智示范园等多个称号。

　　凭借一流的技术和严格标准化管理，公司先后通过了ISO9001国际质量体系认证、HACCP食品管理体系认证和GLOBALGAP全球良好农业操作认证等。2010年和2012年分别在烟台十大名果评优中位列第一，获“烟台市名牌果品”称号。2012年获得中绿华夏有机食品认证中心颁发的苹果“有机产品认证证书”。

　　传统工艺与先进技术结合追求优质葡酒

　　烟台蓬珠酒业有限公司从意大利、法国进口的除梗破碎、气囊压榨、皮渣分离、控温发酵、冷冻、硅藻土过滤、纸板过滤等先进酿酒设备50多台套，进口的机械化自动灌装流水线2条，年加工生产能力一万多吨。

　　公司采用法国、意大利传统工艺和先进生产技术，经法国、意大利著名葡萄酿酒师在厂指导三年，积累了一整套成熟独特的生产工艺和管理办法，现有国家级葡萄酒评酒委员任总工程师，省级葡萄酒评酒委员在一线技术操作，具有很强的产品开发和质量保障能力。主导产品“朋珠”牌系列干红、干白葡萄酒，品质优良，曾荣获首届农业博览会银质产品奖。 2009年12月“朋珠”牌葡萄酒被山东省质量技术监督局评为山东省名牌产品，2010年1月“朋珠”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。

　　秉承“追求卓越、努力超越”的经营理念，公司力求以科技为导向，依靠科学化、规范化管理，开拓进取、勇于创新，向社会提供最优质的产品和服务，为实现农业产业化、带动我国果业发展、促进当地经济发展做出自己的贡献。