国际经济与贸易专业
基本修业年限：四年
培养目标与就业方向：本专业主要培养践行社会主义核心价值观，具有良好思想品质和道德修养，适应国家和区域经济社会发展需要，掌握经济学以及经济与贸易类专业基础知识、基本理论和方法，熟悉国际通行的经贸规则，认识与把握国内外经济、贸易的运行机制和发展规律，熟练使用1门外语，熟练运用现代信息技术，具有良好的沟通、协调能力和创新创业精神，具有较强的国际经济与贸易专业实践能力，能在政府机构及企事业单位从事涉外经济与贸易工作，有较强社会责任感和职业胜任力的高素质应用型专业人才。
专业特色：国际经济与贸易专业为烟台理工学院校级一流本科专业。本专业重视实践教学，立足服务区域(行业)经济社会发展需要，与相关企业合作开展报关实务、国际运输与保险、国际结算、期货与期权等双师课程，创新创业教育融入人才培养体系，构建了更加科学完善的、以学生发展为中心的、体现内涵式发展的、富有特色的课程体系。为适应应用型人才培养的需要，国际经济与贸易专业依托经管实训中心下设实验室执行专业实验实践课程的日常教学，其中涉及VBSE跨专业综合模拟实验室、ERP实验室、互联网+国际贸易综合技能实训室及跨境电子商务仿真实训室等。国际经济与贸易专业加强实习基地建设，深入开展产教融合工作，强化学生职业能力的培养。为适应当前国际经济与贸易行业的发展需要，对学生按照兴趣分方向培养,为学生将来从事相关工作做好准备。
主要课程：微观经济学、宏观经济学、国际贸易、国际贸易实务、国际金融、外贸函电、报关实务、国际贸易单证、国际贸易模拟实验等。
